nu, Jurkānes pavārgrāmatā bija visai aptuvena.
es sacepu sakapātu sīpolu un ķiploka daiviņu, tad klāt mazu sagrieztu tomātu, rīvētu vidēji lielu burkānu, pusi baklažāna (pirms tam sagriezu ripās un un ieziedu ar sāli), divas nelielas krūzītes ūdens un piecas deserta karotes ar dzeltenajām lēcām. raudeni, kumīnu apcepu reizē ar sīpoliem , beigās drusku pieliku sāli. gatavoju lielajā čuguna pannā. ūdeni pēc vajadzības. sanāca diezgan mitrs tas sautējums. gan jau garšīgi ar rīsiem u.tml.

pirmo reizi gatavoju lēcas, mums visiem (īpaši bērnam, kuram baklažāns nepatika) garšoja, secinu, ka mierīgi varu citreiz likt vairāk lēcu.