tiešās pirkšanas pulciņi
13. Jūlijs 2015 (21:17)
klau, a kā īsti tur notiek ar to pirkšanu. mani vairāk interesē kā zemnieki atrod klientus? un cik vispār maksā lauku piens un lauku olas? un cik - bioloģiskais piens? un kā to pienu - jau iepakotu burkās piedāvā?
ir cilvēks, kam ir saimniecība un kas šad tad brauc uz Rīgu un govis turēs tikai tik ilgi, kamēr neatdos kredītu un pāries uz graudsaimniecību. un tagad par pienu saņem smiekla naudu. es tā iedomājos, varbūt var savest kopā ar kādu un ja reiz braukšana tāpat regulāra sanāk, vismaz daļu benzīna vai konfektēm nopelnītu
/disklaimeris - šī nav reklāma, bet produkcija laba - pati lietotu un bērnam dotu ja nebūtu Apstākļu
Vienīgais, ka piena un olu piegādātāji ir diezgan daudz, jau tāpat, pārsvarā visiem ir ne tikai piens/olas, bet arī sieri, biezpieni, jogurti, krējumi utml.
Zemnieki klientus atrod visādi - kaut vai iebakstot kādam no grupas, kas tālāk nodod kontaktus, un tad grupai pajautā 'mēs gribam ar šitādu sadarboties?' ,vai uzreiz ar visu TP pasācienu sazinoties, vai kooperējoties ar citu saimniecību kas brauc.
Ir gan bio, gan nebio. Piems 0.65 nebio, 0.70 bio. Kas stikla burkās uz maiņu, kas plastmasas(ar piemaksu par trauku), kas svaigu, kas kā.
Olas lielās bio 2.30-2.60, nebio 1.80-2.90 dažādu izmēru.
Varbūt ir arī grupas, kas ne-bio pretī neņem principā.
Ved mūsu pulciņam pirmdienās agrā pēcpusdienā (no pieciem-sešiem sāk cilvēki nākt savākt) un nebrīnīšos, ja te vēl kāds tai pašā pulciņā dzīvo. Maksā zemniekam laikam nākamajā nedēļā. Jā, kad nāk pakaļ, tad viss jau ir sapakots (piens, protams, ledusskapī gaida), nav tā, ka atnāc ar trauku un tev tagad ielej.