mazaa_mija - Cuisine française

mazaa_mija - Cuisine française

mazaa_mija

[	userinfo	\|	sc userinfo	]
[	archive	\|	journal archive	]

Cuisine française	[Jan. 3rd, 2013\|10:23 pm]
ai esmu atpakaļ dambī un miglā, un tagad varu kost tikai pirkstos, par to kā man bija pazudusi apetīte francijā, pirmajā dienā iebraucot Perinčiks pirms vakariņām teica runa par to, ka nav izsalkuma – ir tikai tā jocīgā tirpoņa vēderā, es biju pohaina un izsalcis kā zvērs – apriju 2 porcijas un nesapratu par ko viņa runā, bet ar to tas viss arī beidzās, jo katru rītu uz brokastīm (nezinu cikos sākās) ar visiesm gardajiem sieriem, svaigi ceptu maizi, pastētēm, škinķiem, franču omes ievārījumiem un visu pārējo, kas pārgāja bez pauzes lenčā, es varēju tikai blenzt, un man pat roka necēlās to visu pagaršot, zinot, cik tas viss gards!, ja, un tad vakarā pēc 9 ir vakariņas, kas parasti sastāvēja no visādiem cepešiem un citiem izciliem štovjiem, bet es knibināju mazu salāta lapiņu, un varēju tikai uz to visu noskatīties procesā, jo kaut kā to adoptāciju ar vietu izveicu caur virtuvi tīrot kartupeļus un burkānus, un pat nebiju spējīga izlaizīt katliņus, ko man piedāvāja, un pat īsti dzert negribējās vīnu, ja nu viengi šampi, kam kā zinātāji teica (ne jau tas parīzes jerks) kvalitātes ziņā atbilst tirgus cenai ap 100 euro pudelē, bet kā man savukārt parīzes draudziņi teica un Jans apstiprināja, tad pēc pāris gadu meklējumiem, viņš tādu vīriņu ar tikai 3ha vīnogulāju ir atradis, kas tur kvalitāti, bet piekāš lielo tirgu. Paldies Pascālam! P.S. ā, nu jā – vienīgi es uzklupu austerēm vecgada vakarā P.P. S Laurentam, kas mani adaptēja virtuvē un ir smaržu molekulu speciālists ir jāvelta laikam atsevišķšššš ieraksts
link	post comment

Comments:

From:	zhora
Date:	January 4th, 2013 - 12:39 am

(Link)

klausies, tev nebija problēmas ar TO? es tikai šodien atvēru inboxu un ieraudzīju doooras vēstuli par veicamajiem uzdevumiem :(

(Reply to this) (Thread)

From:	mazaa_mija
Date:	January 4th, 2013 - 12:49 am

(Link)

viss kārtībā! plds! es tā ļoti pieticīgi (sk. augstāk) iepirku sieru savai holandes nedēlai:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	zhora
Date:	January 4th, 2013 - 12:51 am

(Link)

tad labi. biju sastrēmojies, ka manas bremzēšanas dēļ kaut kas nojucis. un dooora vēl izdzēsies. tu rīgā?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	mazaa_mija
Date:	January 4th, 2013 - 01:00 am

(Link)

nē, vēl neesmu Rīgā, nedēļa Amsterdamā un tad 11. jan. ielidoju Lāčplēsenē, tiekamies drīz

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	zhora
Date:	January 4th, 2013 - 01:03 am

(Link)

ahhā. nu labiņi. skaidrs.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	mazaa_mija
Date:	January 4th, 2013 - 01:25 am

(Link)

dikti gribu tevi, nē, jūs abus, satikt! a, jūs abi kopā esat bijuši lāčplēsenē? man liekas, ka nē

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	zhora
Date:	January 4th, 2013 - 01:31 am

(Link)

gan jau būsim!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	mazaa_mija
Date:	January 4th, 2013 - 01:51 am

(Link)

Lāčplēsene –nekad nebiju aizdomājusies par to vārdu, bet man patīk:)

(Reply to this) (Parent)

From:	(Anonymous)
Date:	January 4th, 2013 - 03:56 am

(Link)

vissštokos,esvnkesmuslims,unmanacibiņaslimolīdzi.drīzjauatkopsies.priekā!

(Reply to this) (Parent) (Thread)

From:	(Anonymous)
Date:	January 4th, 2013 - 03:57 am

(Link)

es•muslims;)

(Reply to this) (Parent)