| |
[May. 8th, 2023|02:37 pm] |
|
Es klūstu apsēsta ar lietām ko nesaprotu piemēram šobrīd baklažāni |
|
|
| Comments: |
"apsēsts" šajā gadījumā nozīmē 1) nomizotus tvaicēt 10 minūtes 2) tad sagriezt šķēlēs, sagraizīt katru no tām kā akordeonu, ātri apcept karstā eļļā zeltaini brūnas 3) karamelizēt/reducēt miso/sojas/kļavu sīrupa/citrona sulas buljonā | |
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}