tas ir kkas super!

http://www.dnagardens.com/recipes.htm#SBJelly

oo, izklausās burvīgi, kas tas liquid certo tāds? želatīns?
vēl es nesaprotu, kad tās ogas jānovāc, tagad vai?

man jau liekas ka par agru gan

Smiltsērkšķus audzē īpaši veselīgu produktu ražošanai, tāpēc ļoti svarīgi ir novākt ogas laikā, kad tajās ir visvairāk fizioloģiski aktīvu vielu. Visvērtīgākās ir vēlu vāktās ogas, tajās ir vairāk dziednieciskās eļļas un tajā šķīstošo vitamīnu. Sula no vēlu vāktām ogām nav tik skāba, tai jāpievieno mazāk cukura. C vitamīna saturs gan ir nedaudz augstāks agri vāktajām ogām. Ja ražu vāc, nogriežot ogas ar visiem zariem, tad jāņem arī vērā, ka vēlu apgrieztie krūmi pavasarī labāk ataug.

thanks, iedvesmojoši!

smilšērkšķi ir episki!!! ogas ēd tāpat un priecājas par c vitamīnu!

man no aizvēsturiskiem laikiem bija palicis atmiņā, ka tās ir negaršīgas un eļļainas, nē? :)

hmm, eļļainas mazliet gan, jā, bet par negaršīgumu, nu, tas jau ir ļoti subjektīvs jautājums, man garšo - skābas ogas ftw