| Re: mandūrijas cabernet |
11. Jul 2008|11:02 |
esatto! no cabernet kastes šī pudele bija palikusi pēdējā. lētais gals ar negramaro un primitivo vulgaris arī jau kādu laiku atpakaļ iznīcināts. tagad palikušas vēl 4 pudeles Primitivo "Donna Maria", kam nav ne vainas kā arī vēl divas tā Primitivo di Manduria D.O.C. ko mums tur stādīja priekšā kā vīndarītavas augstāko sasniegumu:
"..ottenuto in quantità limitata dalla vendemmia tardiva della Masseria Centonze. Particolarmente corposo, nel bicchiere rivela sfumature violacee e una carica cromatica alla quale fa eco un intenso bouquet di profumi fruttati. Esaltato dall'affinamento in barriques di rovere per 6 mesi, deve essere sorseggiato lentamente così da lasciare quel tempo necessario affinchè il vino rilasci nel bicchiere profumi di spezie. Al palato rivela un gusto morbido con una lunga persistenza. E' un Primitivo da grandi occasioni." - tiesa, esam servējuši tikai tādās kā svinīgās ciemiņreizēs. |
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