|
30. Aug 2009|11:54 |
|
Dievinu bietes! Pēdējā laikā bieži izmanotjam. Jaunu, nelielu bietīti vāra vieglā etiķūdenī, pēc tam izmanto pēc patikas. Var lielas biešu šķēles likt spinātu salātos ar vieglu, pikantu eļļas mērcīti, var taisīt apratīva uzkodas: šķēlei uzliek virsū to, kas pie rokas - laša vai sviesta zivs gabaliņu, uzmaļ svaigu piparu, uzspiež citrona sulu. Var likt arī kazas siera vai maiga mīkstā siera gabaliņu, izmantot apceptus ciedru riekstiņus. |
|