| Re: Labrīt, Kinski! |
11. Mar 2009|10:37 |
salsiccia ir tas tipiskais itāliešu ēdiens, kas Tev, Mamut, pavisam noteikti garšotu. tās ir tādas desiņas, kas sastāv no diezgan smalki maltas svaigas cūkgaļas (šad tad ar tādiem kā liellopa vai tītargaļas ielaidumiem). parasti tiek pasniegtas grillētas. bet tie mūlāpi bija izdomājuši tās grillēt cepeškrāsnī, noteikti bez apakšpannas - tā ka tauki sķa pilēt uz krāsns apakšas un, lōģiski, pārvērsties kodīgos dūmos.
krogos, kur dod negaršīgās picas un makarōnus, lielākoties ir dabūjamas, turklāt pēc definīcijas nudien nav tas dārgākais artiķelis ēdienkartē. jāuzmanās gan no tā, ka jo tālāk uz dienvidiem atrodas restorāns, jo niknāk tās būs aizdarītas ar pepperoncino. t.i. asajiem dienviditālijas sīkpipariem. |
|