nē. šajā tekstā arī nav skaidri pateikts, no kādas pārtikas uz kādu tiek pāriets. vai glutēna produkti tika aizstāti ar līdzīgiem bezglutēna produktiem, vai arī maize tika aizvietota ar pilnīgi kaut ko citu.

ik reizi, kad samazināju ogļhidrātus, man bija pāris nedēļu nogurums. vispirms tad, kad pārgāju no parastās ēšanas uz paleo ēšanu, saglabājot auzu pārslas brokastīs. pēc tam tad, kad atteicos no tām auzu pārslām - atkal noguruma periods. man liekas, tas, ko parasti sauc par detox, patiesībā ir ogļhidrātu samazinājuma sekas. tas, ko modīgāk ir saukt par low carb flu. vielmaiņai jāpārkārtojas. visi zarnu mikroorganismi brēc pēc ierastās pārtikas, un lielu dārzeņu daudzumu apēšanai vajadzīgie mikroorganismi vēl nav paspējuši savairoties. par ilgiem detox parasti runā svaigēdāji, kuriem patiesībā ir tas pats - ogļhidrātu samazinājums.

vismaz man tā liekas :)

(Reply to this) (Parent)