|
12. Mar 2015|13:36 |
Es tieši tikko lasīju vienu diskusiju par tēmu; tur cilvēki pamatoti norādīja, ka vispār jau cilvēce pārgāja uz sēdošo un lauksaimniecisko dzīvesveidu tāpēc, ka tas sniedza izdzīvošanas priekšrocības, un attiecīgi mūsdienās ļoti mazs procents ir tādu, kam pa īstam ir glutēna nepanesība, kā arī reģionos ar dominējošu lopkopību ir ļoti mazs procents laktozes nepanesības. Un arī mednieku-vācēju periodā taču bija savvaļas graudi, tikai to procents uzturā bija mazāks. Kā kārtējais paņēmiens "ēst mazāk bulciņu" paleo nav ne ar ko sliktāks vai labāks par citiem, kā "maģisks līdzeklis izārstēties no visām slimībām" - nu, nu. Tev, protams, ir cita situācija ar slimību fonā, bet arī ne visām slimībām šī pieeja der (ir tādas, kur nedrīkst patērēt pārāk daudz proteīna). |
|