29 July 2013 @ 04:00 pm
 
pirmās jauno kartupeļu pankūkas šogad:)
ledusskapis pilns ar dārza labumiem, uz galda divi groziņi ar tomātiem gatavojas...es aizeju uz veikalu un nesaprotu, ko, pie velna, īsti man tur vajag?:D
ziemai savārītas 7 burciņas kabaču mērces. tie tad laikam šai ziemai būs vienīgie krājumi; jo, sakarā ar plānojamo pārvākšanos, nekādas ogas, neko nesaldēju... būtu traki par sarežģītu
Tags:
 
 
( Post a new comment )
smille[info]smille on July 29th, 2013 - 04:41 pm
Kā vāri kabaču mērci?
(Reply) (Thread) (Link)
karaLiene[info]karaliene on July 29th, 2013 - 05:00 pm
eļļā apcepu sīpolus, burkānus, papriku, kabačus, pielieku tomātmērci, garšvielas un - burkās iekšā. ziemā tik izvelk, uzsilda, kādreiz vistu piecep klāt, ekskluzīvā variantā - ananāsus:D
kaut kur ir arī oriģinālrecepte, ja vajag ar mērvienībām:)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
smille[info]smille on August 2nd, 2013 - 12:54 pm
Jā līdzu, laikam jau vajadzēs, sacepumā izdevās likvidēt daudz tomātus, bet tikai vienu kabaci :)
(Reply) (Parent) (Thread) (Link)
karaLiene[info]karaliene on August 5th, 2013 - 01:52 pm
4 kg kabaču, 1 kg burkānu, 0.5kg saldo piparu, 0.7 kg sīpolu, 1l tomātu mērces, 0.5l eļļas, cukurs, sāls, pipari. gabaliņos sagrieztus dārzeņus katlā, sakarsētā eļļā, sautē pusmīkstus. ppievieno tom. mērci, sāli, cukuru, garšvielas un vēlreiz uzkarsē, burkās iekšā
(Reply) (Parent) (Link)