kapēc?

1) rūgti;
2) vikipēdijai taisnība, ja nav nomazgāti tad "works as laxative" you know. :) dažkārt ir varen parocīgi, ka gan augšstāvā gan apukšstāvā (un es te par māju runāju) ir ķemertiņš.

hmm, interesting.. es parasti esmu šos ēdusi EP, bet mājās gatavojusi no Oxfama pirktos. Viss tip bija oki doki, bet moš kautko biogaršvielas - kurkuma, karijs līdzeja lai tā nenotiktos :D. Stc nesen te kautkur lasīju, ka esot pieskaitāms pie glutēn-nedraudzīgajiem arī šis, izrādās..a es jau sacerējos ka baigais tur vitamīnu zvērs, jo man jau garšo.. lv tādu nebiju redzējusi :))

ir jau arī baigais tur draudzīgais. ja var ticēt vikipēdijai. proteīnu vairāk kā zirņos un lēcās + zems glikēmiskais indekss.
vai tad tev glutēn - nepanesamība?

tipa baigi izteikti nav, bet man pēc asinsgrupas visi glutēn-nedraudzīgie ir arī neiesakāmi (a grupa, nē banāniem, kartupeļiem, kviešiem, makaroniem/ jā griķiem, dārzeņiem etc,) par kinoju d`adamo neko nesaka, bet nesen lasīju ka nav šajā ziņā tik nevainīga. Tomēr man liekas, ka nelielos daudzumos 2-3 porcijas nedēļā ir arī vienlīdz labas veselībai un vienlīdz ne tik kaitīgas...

vispār jau man arī A grupa.
tīri tehniski, ja atmiņa neviļ, glutēns tak bija atradams tikai kviešos, kā gan viņš varēja nokļūt zālē, tipa, kinoa, kura ar kviešiem nekādās radniecīgās attiecībās nekad nav stājusies? tip, nav no tās pašas, kā nu to kopu sauca, graudzāļu kopas?

p.s. kviešos - glutēns, miežos - hordeīns, rudzos - sekalīns

zini, kad es uziešu to rakstu, atsūtīšu, bet sāku domāt, ka moš bac jāpievērš uzmanība, jo daudzi ir googlē rakstu par kinoju kā ļoti labu un glutēnnesaturošu