putni galvā
putni galvā
- paniņu cepumi (aptuveni 1/2 kg sanāk)
- 19.8.08 15:07
- 1/4 glāzes cukura (~60 grami), 250 grami miltu, 1 glāze paniņu (vai kefīra, ja tāds dabonams), 10 grami cepamā pulvera (vai dzēsta soda), 1 ēdamkarote eļļas. lai zobiem kur aizķerties, pieliku 2/3 krūzītes mērcētu rozīņu. cukuru sakuļ ar paniņām un eļļu, pieber miltus un cepamo pulveri, piešauj rozīnes, ja izdomā tādas likt. ietauko un appurina ar miltiem pannu (šito var izlaist, ja mīklu klāj uz cepamā papīra), ar slapju nazi, karoti vai rokām izsmērē ~puscentimetru biezā kārtā, pannu šauj karstā (220 grādi) cepeškrāsnī, cep aptuveni 15 minūtes. kamēr vēl silts, sagriež atsevišķos cepumiņos. 100 grami variantā bez rozīnēm ~350 kcal, ar rozīnēm ~370/380 kcal.
-
0 rakstair doma