šoko plūmju zapte

Posted on 2013.09.07 at 13:01
Tags:
1 kg plūmju
1 citrons
300g ievārījuma cukura
100g tumšās šokolādes

Plūmēm izņem kauliņus, samaļ gaļas mašīnā vai izmanto blenderi. Plūmju masai pieliek citrona sulu, cukuru, vāra 10 minūtes, tad pieliek šokolādi, uzvāra.

p.s. mamma nemocījās ar kauliem - uzvārīja ātrvārāmajā, izberza caur sietu un tālāk vārīja ar šokolādi.
nenormāli garšīga zapte!

Previous Entry  Next Entry