*

šon bija jābūt manai pēdējai lielajai izrādei, bet viņu atcēla.

pasludinu sēņu nedēļu par beigušos!
šonedēļ man bija:
gailenes ar kartupeļiem un dillēm kokospienā;
bērzlapju karbonādes;
gaileņu buljonzupiņa (ar nelielu baraviku piešprici);
kārtainās mīklas pīrāgs ar gailenēm un baravikām;
vārīti poķīši;
baraviku gruboto ar spinātiem;
lazanja ar atmatenēm;
gaileņu-valriekstu-tofu pastēte ar baltvīnu.


bilde no apmēram 20. gs. 30. gadu beigām - sēņo mana vecvecmamma Alīna un mana vectante Romēna