![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}
Burkānu un ingvera zupa
Posted on 2009.01.27 at 19:02
Atkal čiepju!
Sastāvdaļas:
* Divi lieli burkāni
* 50 g apelsīnu sulas
* 20 g rīvēta ingvera
* 70 g sviesta
* 250 g ūdens
* sāls
* pipari
* baltmaizes grauzdiņi vai arī apcepti ciedru rieksti
Burkānus sarīvē un apcepj sviestā, pievieno apelsīnu sulu, sarīvēto ingveru, ūdeni, sāli, piparus, un visu savāra, bet vēlāk sablenderē.
Pirms pasniegšanas zupai pieber nedaudz apceptus ciedru riektstus vai baltmaizes grauzdiņus.
Padoms:
Ja blenderēšanas procesā pievienosiet saldo krējumu zupa būs vēl gardāka.
Sastāvdaļas:
* Divi lieli burkāni
* 50 g apelsīnu sulas
* 20 g rīvēta ingvera
* 70 g sviesta
* 250 g ūdens
* sāls
* pipari
* baltmaizes grauzdiņi vai arī apcepti ciedru rieksti
Burkānus sarīvē un apcepj sviestā, pievieno apelsīnu sulu, sarīvēto ingveru, ūdeni, sāli, piparus, un visu savāra, bet vēlāk sablenderē.
Pirms pasniegšanas zupai pieber nedaudz apceptus ciedru riektstus vai baltmaizes grauzdiņus.
Padoms:
Ja blenderēšanas procesā pievienosiet saldo krējumu zupa būs vēl gardāka.