Božena Chodunska

bozena

4/10/20 01:26 pm

Izmantojot ārkārtas stāvokli, domāju, ka vajag izēst pārtikas skapīša nelikvīdus. Piemēram, sorgo, īsti nevienam negaršoja, teica, ka esot tās grūbas tādas pasausas, lai tad izēd ar tās grūbas.
Kvinoja arī negāja pie sirds, nu nekas, vai nu griķīši trešo dienu vai varbūt tomēr kvinoja?:) Kas vēl tur tāds, ko neaprij uzreiz?? Ā, šķeltie zirņi...2 kg...

• Tu saki?
• Raksti droši

• neetiski

  4/10/20 05:07 pm

  

  To kvinoju vajag samarināt un tad aizies, var arī piparus vai tīteņus sataisīt. A tas sprgo gan s***, skābeņu zupai derēja. Jā - var grūbu vietā zupās, nu tas ir kā tualetes papīru desā.

  • Reply
  • Thread

  • bozena

    4/10/20 07:15 pm

    

    Kā marinēt kvinoju? Es laikam viņu nemāku, tāpēc neiegaršojās.
    Sorgo ir bez glutēna un visnotaļ augsti teicams un godājams pēc visām īpašībām, izņemot organoleptiskās, diemžēl. Ar sviestu kaut kā iegāja.

    • Reply
    • Parent
    • Thread

    • neetiski

      4/10/20 07:24 pm

      

      Nu tur soja, tamarinda pasta, vnk daudz zaļumi ar eļļu vai sviestu, saulē kaltēti tomāti, rozīnes, kas nu garšo. Mēģināji balto vai kādu no tumšajām (tās gan jāiemācās uzvārīt, ir rūgta piegarša).
      Uzturvērtība un cena tam sorgo laba, bet nu besī, ka jāvāra aš stundu, lai dabūtu kaut ko, ko var apēst, bet tas arī viss.

      • Reply
      • Parent
      • Thread

      • bozena

        4/10/20 07:56 pm

        

        Sorgo bija jāmērcē, tad es vārīju un vēl grāpi iebāzu segās, lai sūt.
        Kvinojas bijušas dažādas, šī, kas mētājas pa skapīti, laikam ir raiba.

        • Reply
        • Parent
        • Thread

        • neetiski

          4/11/20 09:15 am

          

          O https://fountainavenuekitchen.com/helpful_tips/what-the-heck-is-sorghum/

          • Reply
          • Parent