Dakteru jautājums
Sakiet un stāstiet, lūdzu, Cibas glutēnnepanesīgie un riekstu alerģiskie, pienu nevarošie un griķu neēdāji, kur jūs gājāt skaidroties par to, ko var, ko nevar, un kas jums kaiš, galu galā?
Līžele regulāri apmetas ar pārtiku saistītām pumpām, bet nav īstas skaidrības, no kā. Pēdējo reizi iskatījās, ka Rimi ciabbata pie vainas bija.
Vienīgi par pienu ir skaidrs. Mēs ar Jaunkundzi bijām kādreiz Alerģisko slimību centrā, kas gan baigi neko nelīdzēja, bet nu tas bija arī sen, varbūt tur kas mainījies, un tad vēl pie tādas dakteres Mileikas bijām, kas bija ok, bet varbūt ir kaut kas globāli ģeniāls izdomāts?
Līžele regulāri apmetas ar pārtiku saistītām pumpām, bet nav īstas skaidrības, no kā. Pēdējo reizi iskatījās, ka Rimi ciabbata pie vainas bija.
Vienīgi par pienu ir skaidrs. Mēs ar Jaunkundzi bijām kādreiz Alerģisko slimību centrā, kas gan baigi neko nelīdzēja, bet nu tas bija arī sen, varbūt tur kas mainījies, un tad vēl pie tādas dakteres Mileikas bijām, kas bija ok, bet varbūt ir kaut kas globāli ģeniāls izdomāts?
un nesen kādas sarunas sakarā ilgi rakos pa pubmedu - tās IGG analīzes uz glutēnu, ko piedāvā paneļi, ir neprecīzas vismaz 25% gadījumos. citas varbūt ir precīzas, bet uz glutēnu nē. un jāņem vērā arī, ka, jo neizglītotāks un jaunākos pētījumus nelasījis ir cilvēks, jo pārliecinātāks viņš parasti ir par to, ka glutēna nepanesību var 100% ar analīzēm noteikt. jo bagātāks ir informācijas avots, jo drošāks viņš ir par to, ka glutēna nepanesību vajg noskaidrot personīgos novērojumos. tā ka es ieteiktu jaunkuundzei paskatīties nākotnē, vai tur nav kāda jautrāka nedēļa, kurā varētu ieplānot bezglutēnu.
ja vēlies, varu iedot linku uz savu diētas grāmatu krātuvi.
Bet es esmu diezgan pārliscināta, ka celiakijss nav, un pamatā ir govs piens, jo to novēroja no zīdainības.