Božena Chodunska

Man būs ne daudz griežamā, haltūra faktiski, kazarmu barojamais: novāra atdzesē rīsus ar rozīnēm, drusku žāvētām aprikozēm smalki; sakapā kūpinātu gaļu; kubiciņos marinēts ķirbis; krējumā izšķīdina ābolu / smiltsērkšķu marmelādi; majonēze, mellie pipari putekļos; jauc kopā, atpūtina stundu lai sakožas; rosolbļodā liek lielo karoti.
Kūpinātas gaļas vietā var grilētus dārzeņus - papriku, baklažānu.