|
19. Jul 2022|15:28 |
Cik es lasu, man šķiet lielākais ar diētu saistīto veselības problēmu cēlonis ir ne tik daudz "ko ēdam", bet gan "cik ēdam". Papildus kalorijas ķermenim ir tendence izmantot tādām ekstrām kā iekaisumiem un raizēm. Arī minētie "cognitive impairments" cieši saistīti ar lieko svaru.
Man pat ir aizdomas, ka veģetārās diētas pētījumos labi startē galvenokārt tāpēc, ka tās ir marķieris apzinīgākiem cilvēkiem, kas kopumā vairāk rūpējas par savu veselību, tai skaitā svaru un fiziskām aktivitātēm.
Tas tā, tikai grain of salt - protams, ka dzīvnieku ēšana nav attaisnojama ētiski, un tai ir graujošas sekas uz vidi. Attiecībā uz veselību es pagaidām pieturos pie līnijas, ka "nav negatīvu seku". ;) |
|