Iedošu savas mammas recepti - uz 1L marinādes ņem - 1L ūdens, 2 ēdamkarotes sāls, 1 ēdamkaroti cukura, etiķi pēc garšas (es lieku 4-5 ēdamkarotes).
Burkā liek garšaugus - pāris daiviņas ķiploks, dilles, lauru lapa, sinepju sēklas, pipars un nedaudz koriandrs - ja ir. Tad liek virsū kabačus vai patisonus, uzvāra marinādi un pārlej. Tad pasterizē un viss :)

Ja kaut ko neskaidri izteicu, jautā - atbildēšu :)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Etiķi es ņemu parasto galda - 9%

(Reply to this) (Parent)