Krogi

Iepriecinājumi un sarūgtinājumi


20. Decembris 2006

Provansa, Laachpleesha starp Bazniicas un Briiviibas @ 18:03

[info]dunduks:
biju ieveerojis, ka aizveertaa Lambetvoka vietaa top jauns iestaadiijums un peec tam maniiju, ka ir jau tapis, un njemot veeraa palikshanu bez pusdienaam izdomaaju apvienot pusdienas ar vakarinjaam un paskatiities, kas tam laaciitim veederaa.
principaa tas pats Lambetvoks tikai ne latvieshu, bet franchu un muuzikas formaats ierobezhojums aprobezhojas ar franchu (lai man piedod, bet stundu klausities Ediiti Piafu vareetu nebut savietojami ar patiikami ietureeshanos).
cenas iestaadiijumaa uzkodaa/zupaam/desertiem liidz/tuvu 3 latiem, otrie 4 liidz 7 zivtinjas, sula 1 zivtinja. par alkoholu neko nemaaku pateikt, jo nelietoju un taapeec nemaz nekaveejos peetot dzeerienu karti.
es panjeemu provansas zemnieku eedienu (atsevisjhkju tautu zemnieku eedienu popularitaate/kults sveshaas zemees ir atsevishkjsh fenomens) zivju zupu buljbashu, patieshaam garshiigi, kaut kas liidziigs paaris vietaas tika eests zem citiem nosaukumiem, bet sheit bija patieshaam gardi un diezgan daudz, taapat interesanta (un garshiiga) maiziite piedevaas, otrajaa bija karbonaade kaut kaada tur ar aaboliem, taa kaa es prasiiju peec mazaaka otraa (lai paliktu vieta arii desertam), tad vilties neviilos, bet taa vareeja buut kartupelju biezputra gaisiigaaka un buutu pavisam ok, desertaa mazaas viina pankuukas ar karamelizeetiem aaboliem gan nedaudz pieshmauca, jo izraadaas taas bija parastaas plaanaas, neko gan sliktu par shamo garshu nevar teikt, ar meerciiti labi, kaneeli un karamelizeetiem bumbieriem (aaboli laikam beidzaas pie karbonaades), bet nu ja neskaita nelielo vilshanos par to, ka arii muusdienaas ir svariiga prasme ir zinaat 20+ nosaukumus kotletei, tad viss bija ok. apkalpojushaas meitenes arii jaukas, bet tas varbuut tikai kameer uztreneesies :-)
secinaajums: rekomendeeju aiziet apzaveerties, atkaartotas apmekleeshanas biezhums, protams, atkariigs no katra gaumes un maka biezuma.

p.s.
aaraa ejot pamaniiju interesantu lietu pie darba laika "paartraukums 17-18", man, un savaa zinjaa arii vinjiem, paveeicaas, ka es iegaazos paaris minuutes pirms 17iem, tomeer nedomaaju, ka shii vareetu buut labaakaa ideja
p.p.s.
iestaadijuma klase ir kafejniica un restoraans, bet ja vien telpas nav arii kaadaa citaa staavaa, tad es nespeeju pamaniit telpu atshkjiriigiem iestaadiijumiem, un kaads nazis/dakshinja/glaaze sagaidiija arii tur kur es ietureejos
 

Comments

 
[User Picture Icon]
From:[info]pink_dust
Date: 20. Decembris 2006 - 23:49
(Link)
Pagājušajā "Izklaidē" (tas Dienas pielikums) jau bija vesela lappuse pierakstīta par kafejnīcu-restorānu "Provansa". Visās jomās sadotas 5 zvaigznes. Un tas pārtraukums esot tāpēc, ka pēc pl.18 tur parādoties baltie galdauti un dārgāka (tb, smalkāka) ēdienkarte.
From:(Anonymous)
Date: 12. Janvāris 2007 - 14:17

Nu ja.

(Link)
Apkalpošana - * :
+ vienīgais "+" oficiantes izskatam
- 30 min gaidījām līdz atnesa ēdienkartes
- 2iem no 6iem viesiem maizes šķīvīši parādījās tikai pēc pieprasījuma
- Vienu brīdi likās, ka oficiante ir arī pavārs un apkopēja, jo parādījās pie galdiņa ar ļoooti lieliem starplaikiem
- Aizmirsa par pasūtīto austeri, bet kad tas tika atgādināts pēc 10 min pasniedza kr-brullē (tb atkal aizmirsa). Beigās nācās vienoties, lai austeri nenes, jo tad vēl kādas 30min jāgaida, kamēr šī (austere) atvēries

Ēdiens **** :
+ Visā visumā bija labi
+/- Meņū bija franču gaumē, taču vietām nebija skaidrības par piedevām...
- Nevaru ciest frāzi "Diemžēl šobrīd nav"
- "atdzesētā" baltvīa temperatūra ne pavisam neiepriecināja - nosala zobi!!!!
- pac neēdu, bet kr-brulē izplidījums īsti neatbilst tam par ko tas tiek uzdots

Interjers *** :
Nekas briesmīgi fransōziš, var sajaukt arī ar kādu citu eiropas valsti..

Krogi

Iepriecinājumi un sarūgtinājumi