:)) tāpēc jau es prasu - vai tu maz saproti KO tas nozīmē, saraxtīt tādu saraxtu?.:))

ja es tev pateikšu ka ēdu Ķīnas kapostus franču gaumē, pildītu puravu, seleriju kātu sacepumu, burkānu/zirnīšu sautējumu, variāciju par Žakī salātiem, divas dažādas dārzeņu zupas, pildītu kabaci, salātus "Veselība" un vēl šo to - tu uzreiz Pieprasīsi receptes.:)))
a man slinkums tās raxtīt.:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

kā uztaisa zupu bez buljona?

(Reply to this) (Parent) (Thread)

Vārot dārzeņus.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

vari pateikt fikso zupas recepti vai linku?

(Reply to this) (Parent)

:DDDDDDDDDDD tak dārzeņi paši dod pietiekoši spēcīgu buljonu.:)

vari laicīgi sataisīt dārzeņu buljona sagatavi - novāri pietiekoši ilgi (stundas 2) palielu daudzumu dažādu dārzeņu ar visām garšvielām, izkās un turpini vārīt vēl pāris stundas - iegūsi koncentrētu dārzeņu buljonu, kuru vari nelielās kastītēs sasaldēt marazilkā un ņemt un lietot pēc vajadzības.:)

(Reply to this) (Parent) (Thread)

esmu vārījis un nekāds buljons tur nesanāk. par buljonu uzskatu vistas utt. kur ir tauku plankumi, garšvielas utt.

tā kā to es sauktu par dārzeņu sulu, ja nu vienīgi neliec klāt buljona kubiku.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

nelieku es čista veģetāriem ēdienim klāt nekā ko tur nav pieņemts likt.:)

būsu nepareizi vārijis to, ko toreiz vārīji.:)
koncentrētie buljoni/buljonu sagataves (visi) jāvāra ilgi.:)

(Reply to this) (Parent)

Kas ir buljons? Novārījums. Tik pat labi var taisīt zābaka buljonu.

(Reply to this) (Parent)

ja gribas buljonu, var novārīt dārzeņus un zaļumus un pieliet vienu divas tējkarotes olīveļļas zupai klāt, būs arī tauku plankumi un garšo labi:P

(Reply to this) (Parent)

Pati zupa bez biezumiem tak jau ir buljons.

(Reply to this) (Parent)