tējas cepumi
Nov. 18., 2006 | 12:02 pm
No:: 95
cik grādos varētu būt jācep tējas cepumi?
mērena temperatūra (kā rakstīts receptē) man neko īsti neizsaka :/
un cik ~ ilgi? pēc receptes sanāk "cep dzeltenus", bet tā mīkla jau ir dzeltena un diezgan ātri maina krāsu uz gaišbrūnu. tātad sanāk, ka jābeidz cept tad, kad tie sāk palikt gaišbrūni?
+ kā cepot panākt to (kas jāliek uz pannas, tātad), lai apakša nau daudz brūnāka (vai pat bišku sadegusi) par pašu cepumu?
mērena temperatūra (kā rakstīts receptē) man neko īsti neizsaka :/
un cik ~ ilgi? pēc receptes sanāk "cep dzeltenus", bet tā mīkla jau ir dzeltena un diezgan ātri maina krāsu uz gaišbrūnu. tātad sanāk, ka jābeidz cept tad, kad tie sāk palikt gaišbrūni?
+ kā cepot panākt to (kas jāliek uz pannas, tātad), lai apakša nau daudz brūnāka (vai pat bišku sadegusi) par pašu cepumu?