15. Februāris 2020
Un vēl es šonedēļ nejauši uzzināju, ka viens no maniem kulinārijas atklājumiem/mantojums no mātes un iespējams tālākiem senčiem, draugiem/padomju pavārgrāmatām vai kaucmindiešu gudrībām (sīpols+burkāns+selerija) ir no franču virtuves un to lieto daudz un tam ir proporcijaa 2:1:1 un to sauc mirepois
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mirepoi
