Nākošais projekts: nenokavēt pienenes un taisīt arī pieneņu vīnu. :
Vispār es būtu lieliska saimniece kādās lauku mājās.
Vispār es būtu lieliska saimniece kādās lauku mājās.
Comments
Taisa bez mazākās bišu līdzdalības. Pat konkurējot ar tām, patiesībā. Dara aptuveni tā: savāc pieneņu ziedus (bez kātiņiem, bet ar kauslapām) - vislabāk, agri no rīta, kamēr bites vēl nav visu nektāru izsūkušas. Tad liek katlā, pārlej ūdeni un ļauj diennakti nostāvēties. Tad pievieno cukuru un viena citrona sulu, un vāra ūdens peldē ap. 20 minūtes. Tad izkāš caur marli & liek burkās & liek ledusskapī. Pēc pāris stundām medus gatavs. Uz ~350 pieneņu galviņām vajag 1 litru ūdens, 1 kg cukura, 1 citronu. Rezultātā iegūst aptuveni 1 litru medus.
man laikam tik ļoti medus negaršo, lai šitā noņemtos :D
bet varbūt man tāsdomas tādas pēc tā, kā šodien 2 stundas jau esmu ar to medu noņēmusies. Paldies! Ja saņemšos un uztaisīšu, tad tev arī kād maz burciņ aizvedīš :)
bet varbūt man tāsdomas tādas pēc tā, kā šodien 2 stundas jau esmu ar to medu noņēmusies. Paldies! Ja saņemšos un uztaisīšu, tad tev arī kād maz burciņ aizvedīš :)
Savā ziņā tā ir laba recepte, ja mājās ir vairāki hiperaktīva vecuma bērni, kuriem īsti nav ko darīt - likt viņiem pavadīt kādu laiku pienenēs reizēm ir laba doma. Bet ķēpa pamatīga, tas gan.
(Reply to this) (Parent)