omeega @ :
Taisa bez mazākās bišu līdzdalības. Pat konkurējot ar tām, patiesībā. Dara aptuveni tā: savāc pieneņu ziedus (bez kātiņiem, bet ar kauslapām) - vislabāk, agri no rīta, kamēr bites vēl nav visu nektāru izsūkušas. Tad liek katlā, pārlej ūdeni un ļauj diennakti nostāvēties. Tad pievieno cukuru un viena citrona sulu, un vāra ūdens peldē ap. 20 minūtes. Tad izkāš caur marli & liek burkās & liek ledusskapī. Pēc pāris stundām medus gatavs. Uz ~350 pieneņu galviņām vajag 1 litru ūdens, 1 kg cukura, 1 citronu. Rezultātā iegūst aptuveni 1 litru medus.