25 January 2012 @ 07:18 pm
 
Nu tad beidzot varu apsveikt visus jaunajaa gadaa! Tas ir iestaajies 23. janvaarii un izklausiijaas peec kara. Petardes tiek mestas visur un debesis pilnas ar saluutu. Ne taa, ka to vareetu redzeet, bet taas kraasas nav svariigaas. Ka tik bliikshkj. Regulaaciju iisti nav. Ja gribi, shauj saluutu no sava balkona. Vismiiljaakaas vinjiem ir petarzhu... joslas? Nu, kaa karaa ir lozhu joslas, taa te salikti kopaa kaudze ar spridzekliishiem. Dazhas joslas ir apmeeram 10 metrus garas. Aizdedzini un priecaajies. Bet nu, taa kaa par to bilzhu man nav (jo shajaa piesaarnojumaa tik dzirdi saluutu, bet neredzi) pastaastiishu shajaa ierakstaa par paartiku.

Ir taada lieta, kaa Hot-pot. Kaut kas ljoti, ljoti garshiigs, jo vari pats izveeleeties, ko eed. Ieejot samaksaa vienu reizi un tad dodies pie stendiem un njem paartiku. Izveele ir ljoti plasha - saakot ar baltu tofu un beidzot ar bruunu tofu. ... Nu labi, taa viss nav (vienkaarshi es pa laikam apcelju tofu, lai tas neiedomaajas, ka mums ir draudziigas attieciibas.) Faktiski var dabuut visu ko. Miiljaakaa paplaate bija vistu sirdis, tad kartupelju shkjeeliites. Paareejais viss jau vairaak vai mazaak ir tikai kaa piedeva. Bija arii aknas, salaati un viss kas. Tad nu panjem visu savu paiku, ej pie galdinja un tur jau vaaraas uz uguns katlinjsh.



Tad nu njem pa vienam visu, ko esi savaacis un met iekshaa katlinjaa vaariit. Kad liekas, ka ir gatavs, vaac aaraa un eed nost. Netiek uzreiz viss iemests iekshaa, bet tieshi pa vienam. No saakuma es iemetu kartupeljus un tad visaadus savaadus zivs produktus, lai gan dabuutu buljona garshu, gan visilgaak vareetu tos nomociit. Meegjinaashu apstaastiit, kas tad bildee ir atpaziistams. 

1) Sarkanbaltie rulliishi ir ljoti plaanas galjas shkjeeliites. Griezh taas uz vietas. Atliek iemeerkt uz pusminuuti versoshaa uudenii un jau gatavas. Dikti garshiigi.
2) Pa labu uz leju - baltas, jokainas padariishanas. Ne paaraak garshiigas un ilgi jaavaara.
3) Bljodinja pa vidu - tajaa iekshaa ir meerciite, kuraa viss tiek .. meerceets. (Atvainojos par vaardu truukumu, bet kaut man gribaas teikt "eedamais tiek ar to apsmeereets", tas neskan labi. Pareizi, bet ne labi.) Ljoti miltaina padariishana, izteikti nepatiik. Produkts liekas sabojaats. 
4) Kreisajaa auksheejaa stuurii kanaadietis Kriss. Vaaraas nepaartraukti. Eed piparotus eedienus, taa kaa galja noteikti asa. Nepameegjinaaju.

Naakoshaa bilde!


5) No traucinja pa labi ir visaada veida zivs. Zivs sarulleeta, zivs sapreseeta, zivs saspiesta, zivs, kas izskataas peec riepu protektora. Pati zivs garsho kaa jau divreiz nosliikusi, bet ja tiek saakuma garshai paari, ir labi.
6) Tas baltais, kas izskataas peec majoneezes meerces ir iisteniibaa nuudele. Garsho peec nuudeles. 
7)  Virs taa podinja ir shkjiiviitis ar seeneem. Seenes kolosaalas. Visas kaa taadi shampinjoniun dazhreiz gribaas panjemt tikai kartupeljus, galju, seenes un burkaanus un miers. 

Un alu. To gan veel. Tad, kad esi samaksaajis, tad vari njemt alu cik vien veelies. (Varbuut arii ir kaut kaads limits, bet pameegjini man to peec piektaa alus kjiiniski pateikt.) Pareekjinaaju, ka varu arii uz turieni iet dzert tikai alu un neeest - taapat atmaksaajas. Piedevaam taapeec, ka alus ir ljoti vaajsh. Liidz ar to sheit karmiskais sods par dzershanu ir daudz smagaaks kaa pagjiras. Sheit, ja sadzersies daudz sho alu, tad buus jaadodaas uz publisko tualeti. Es vareetu arii par to uzrakstiit, bet katru reizi, kad meegjinu atcereeties, kas un kaa tur bija, mana smadzene ieraujas stuuriitii un saak mani latiiniski lamaat: "Veni, Vidi, Suicidi!!!!"

Bildees diemzheel nepatraapiijaas mani shkjiivji ar manu galjas kaudzi, taa kaa par tiem nevareeshu nekaa smalkaak pastaastiit. Uzraavos uz vaariitaam aknaam un tikai tad atmineejos, ka man aknas negarsho. Taapat arii pieliku vienu garshvielu savam podinjam, kas nomaitaaja pilniigi visu garshu un sabojaaja buljonu. (Et tu, Koriandr? Et tu?)  Bet nu, ja man aptruuksies ko teikt par tofu, apsmieshu sho garshvielu. Kas iisteniiibaa ir vairaak NE-garshivela! Ha-haa!

Taa, nu tagad buus jaaspiezh enter un jaaiet taisiit naakoshais ieraksts, lai juus domaatu, ka izlasiijaat vairaakas anekdotes nevis vienu referaatu. 
 
 
( Post a new comment )
[info]suic on January 26th, 2012 - 12:03 pm
hot pot
Cik tas hotpots maksā? Un kas tajā katliņā vārās sākotnēji (pirms pats sāc likt visu ko iekšā)?
(Reply) (Link)