- 6.1.14 11:51
- Kaulus ar tām gaļas druskām, kas palikušas klāt, apcep (var uz pannas, var cepeškrāsnī), kamēr drusku sabrūnē, un tad vāra zupai. Pati neesmu mēģinājusi, bet metode esot pārbaudīta :) Pie kāju galiem tak paliek visai daudz, no kā vēl var izvārīt kādu buljonu; apcepšana dod labāku garšu.