saimniece

200 g sviesta
200 g vai mazāk cukura
3 ēd. k. vai vairāk medus
2 tējk. sodas
Uzkarsē, karamelizē, atdzesē.
2 olas
600 g vai vairāk miltu
5-6 ripas sanāks.
Krēmam 1-1,2 litri liesa skābā krējuma + 140 g cukura.
Lielajai formai 5 ripām krējums 1,2 litri. Var likt brūkleņu ievārījumu vienā kārtā, tad mazāk.