Mans čokletkeiks jeb kā mēs šamo ģimenē saucam MORIS
Jul. 26., 2009 | 10:58 am
No:: rudu
BRĪDINU: Ļoti trekna un šokolādīga kūka.
500g skābo krējumu
2 glāzes cukuru
2 olas
2 glāzes miltus
4 ēdamkarotes kakao
1 tējkarote sodas
Visu sajauc kopā rindas kārtībā kā uzrakstīts, lej parastajā kūkas formā (var jau arī tajā ar cauro vidu, bet nu tad glazūru būs grūtāk uzliet) un cep kamēr gatavs. Kā zina, ka gatavs? Nu jūs jau zin` - pabaksta ar koka irbulīti, ja mīkla nelīp klāt - gotovs!
Glazūrai:
6 ēdamkarotes piena
6 ēdamkarotes kakao
100 g sviestu
pus glāzi cukura
Liek uz plīts mazu katliņju ielej pienu, piemet kakao, maisa, tad liek sviestu un pieber cukuru. Visu laiku maisa. Kad uzmet burbuli - gotovs. Lej virsū kūkai, pa virsu var samest visādas ogas. ŅAMMM!
500g skābo krējumu
2 glāzes cukuru
2 olas
2 glāzes miltus
4 ēdamkarotes kakao
1 tējkarote sodas
Visu sajauc kopā rindas kārtībā kā uzrakstīts, lej parastajā kūkas formā (var jau arī tajā ar cauro vidu, bet nu tad glazūru būs grūtāk uzliet) un cep kamēr gatavs. Kā zina, ka gatavs? Nu jūs jau zin` - pabaksta ar koka irbulīti, ja mīkla nelīp klāt - gotovs!
Glazūrai:
6 ēdamkarotes piena
6 ēdamkarotes kakao
100 g sviestu
pus glāzi cukura
Liek uz plīts mazu katliņju ielej pienu, piemet kakao, maisa, tad liek sviestu un pieber cukuru. Visu laiku maisa. Kad uzmet burbuli - gotovs. Lej virsū kūkai, pa virsu var samest visādas ogas. ŅAMMM!