Zelta zutis -

About  

Previous Entry 8. Sep 2008 @ 17:26 Next Entry
tik sen neesmu cepis kartupeļu cepumus, ka neatminu vairs, ko es tur jaucu kopā. jāmeklē rokā pavārgrāmata, un tad uz bodi pēc sastāvdaļām!
(ir doma)
[User Picture Icon]
From:[info]tante
Date: 8. Septembris 2008 - 17:37
(Link)
man ar, luc, receptu.:)
[User Picture Icon]
From:[info]ravejsledzejs
Date: 8. Septembris 2008 - 18:35
(Link)
orģinālā ir recepte no kartupeļu ēdienu recepšu grāmatas. tur ir zem nosaukuma kartupeļu kēkss, bet tā kā es nekad negatavoju pēc receptes...

tad ņem vārītus un nedaudz sasmalcinātus kartupeļus un miltus attiecībā 1:1
olīveļļu (nu lai mīklā kaut kāds taukumiņš būtu), olas, lai viss tiktu saturēts kopā, citrona sulu, riekstus vai rozīnes (šoreiz paķēru kaut kādu žāvētu augļu-riekstu maisījumu), cukuru, cepampulveri, tuč-tuč sāls un pienu.

es visu iemetu blenderī un sablenderēju, jo man ir baiss slinkums tos kartupeļus stampāt un tad jamajos pa kārtai jaukt iekšā tās visas sastāvdaļas...

tos riekstus un sausaugļus var biku atstāt, ko pa virsu smukumam iesparaust.

es no tās mīklas pannā iekrāmēju apm. tējkarotes izmēra kļockiņas. šitamā mīkla ir šķidrāka par rauga mīklu un tās kļockiņas pēc savas substances ir kā vistas aizcietējuma rezultāts.

kēksa veidā es necepu vairs, jo man tajā gāzesplīts cepeškrāsnī izcept kēksu ir baisās mocības. Liepājā pie mammas elektriskajā cepeškrāsnī gan no šīs mīklas kēkss sanāca burvīgs.

dažreiz, ja mājās ir, piejaucu nedaudz garšai arī ingvera sakni. man patīk tas ingvera asumiņš ;o)
[User Picture Icon]
From:[info]tante
Date: 8. Septembris 2008 - 18:47
(Link)
es teu jau traukos pateicu, ko par šito domāju.:)
a kad ar pašiem cepumiem cienāsi?.:))
[User Picture Icon]
From:[info]ravejsledzejs
Date: 8. Septembris 2008 - 18:57
(Link)
nezinu. es jau pēdējā laikā negatavoju. šoreiz tikai tāpēc, ka [info]gorgona pirms ciemos nākšanas piezvanīja un uzprasījās, lai es pagatavoju "garšīgos kartupeļu sūdiņus". un es arī apsolīju pagatavot. tad nu tagad pakāpeniski sevi spiežu piecelties un aizvilkties uz virtuvi ielikty kartupeļus katliņā, lai vārās...
[User Picture Icon]
From:[info]tante
Date: 8. Septembris 2008 - 19:01
(Link)
nu a pēc tam, kad cepumi būs gatavi, pajem alusi un gorgona un cepumus un nāciet šu.:)
[User Picture Icon]
From:[info]ravejsledzejs
Date: 8. Septembris 2008 - 19:05
(Link)
nu nezinu gan. viņa ieradīsies pie manis kaut kad pēc desmitiem. bet alus pie manis tik ilgi nedzīvo... Tu tak ir pamanījusi kādos kvantumos es utilizēju alkoholu, ja tas ir rokasstiepiena attālumā...
[User Picture Icon]
From:[info]tante
Date: 8. Septembris 2008 - 19:06
(Link)
da prosta man te tāc tukšums mājā tagad, kad šodien bomžiem atdevu tās tukšās buteles.:( kau kā ņeprivična.:(
[User Picture Icon]
From:[info]ravejsledzejs
Date: 8. Septembris 2008 - 19:14
(Link)
skaids. kad gorgona atnāks es pateikšu par Tavu piedāvājumu aizstaigāt pie Tevis ciemos. patom vidno buģet.
[User Picture Icon]
From:[info]tante
Date: 8. Septembris 2008 - 19:14
(Link)
ugu.. dari tā gan..
a tam tad redzēs.:)
(ir doma)
Top of Page Powered by Sviesta Ciba