Atkarīgs, kāda gaļa — parastā veikalos fasētā izlaidīs sašpricēto ūdentiņu vai to es pat nezinu, kas viņu tādu padara, un krietni sarausies; ar kārtīgu lauku gaļu varētu izdoties ok.
Labāk likt pannā, nevis uz restēm, un drošībai vēl viegli pārklāt ar foliju — tad suliņas nevis aiztecēs prom, bet smuki čurkstināsies gaļai apkārt. Bet vispār nezinu, vai Tev vēl aktuāli tas viss :)