Šašliks |
[22. Jun 2012|14:41] |
|
|
|
Comments: |
īstā padomjlaiku recepte ir bez etiķa. Tikai gaļa, pipari un sīpoli. Pipari svaigi malti vai pat graudiņos. sīpolu daudz (tāpēc arī etiķis nav vajadzīgs, jo daudzie sīpoli "izvelk" visas suliņas)
Fūūūū, es jau nobijos, ka viens tāds alternatīvais.
Hi5! etiķi lej tikai negodīgi pārdevēji veikalos, lai iemarinētu pārāk ilgi pastāvējušo gaļu (nokillotu mikroorganismus un padarītu žuvumiņu mīkstāku)... | |