2. Oktobris 2017
Kāļus sarīvē un tad apelsīnu sulā un pīļu taukos štovē kā kāpostus. (Pīles iepērk tuvākajā Tītariņa filiālē un pīļu tauki&apelsīnu sula vienkārši uzrajošas procesā). Bonus punkti, ja vēl kārtīgi sakarijo to visu. bet var arī vienkārši ar ķimenēm. Un, tā darīt, protams, nevajag, bet ja rīvētais kālis ir ledusskapī aizsēdējies un sācis ost pēc skābiem kāpostiem, tad šitais īpaši labi garšo. Jā, nu vienā reizē šitā uz botulisma trāpīšos, jā. Es vienkārši kāļus pirku jau rīvētus.
Jā, arī zupās/sautējumos ir ok.