Samet uz paplāte mazos gabaliņos sagrieztus cukīni vai baklažānus, vai saldos piparus, vai jebko citu un nelobītas ķiploku daiviņas (tās ar nazi nedaudz saplacini). Pārlej ar olīveļļu, pārber kādus žāvētus garšaugus un liec cepeškrāsnī, līdz dārzeņi labi mīksti. Tad ķiplokus baigi viegli notīrīt un visu var smuki sablendēt tādā kā mērcē.