26. Marts 2013
Ābolus un ķirbjus svaigus vai kādā formā? Ja svaigus, tad ābolus un ķirbjus (pieļauju, ka sagrieztus gabaliņos) pārber ar cukuru un ēdamkaroti miltu, samaisa un pagaida, lai drusku atsulojas, lieko šķidrumu nolej un tad liek pīrāgā. Ja taisa ar biezeni, tad to arī vajag notecināt, it īpaši ķirbjus. Uz standarta pīrāga formu ar 1-2 olām vajadzētu būt ok.