izrādās, filadelfija no maskarpones atšķiras diezgan ļoti. gan pēc garšas svaigā veidā, gan vizuāli izcepot. rīt redzēs, cik ļoti garša atšķiras saceptai. da i cepuma daļai šoreiz citu mīklu izmēģināju. bet kkā šķiet, ka ar pašas eksperimentiem būšu biš auzās iebraukusi. :S