Jā, nogaršojot kaut kādu vegāno sieru vai fake gaļas, man rodas drusciņ pretīgums, jo tie aizvietotāji vienmēr ir weird and processed, un atgādina par visu to abuse, strutām, mastītu un kaušanu, ko esmu paguvusi sasaistīt ar gaļu.

Man šķiet, ka ēdieni ir garšīgi augļu un dārzeņu dēļ, arī gaļēdāju ēdieni. Piemēram vārīts ūdens ar gaļu ir yuck, bet zupa ir yum. Cepta pīle ir yuck, bet cepta pīle plūmju mērcē ir yum. Mēs lietojam garšvielas un augus, lai notušētu to, ka mums negaršo gaļ, kur nu vēl jēla gaļa.

Nesen pasūtīju artichoke, caramelised onion un citu dārzeņu picu un viņa bija amazing savā garšu kompleksitātē. Pēc tam pasūtīju fake me feast picu, un viss vienkārši garšoja pēc ceptiem taukiem.