Trešdiena, 14. Maijs 2014, 15:45

Ātrais jautājums - Kā gatavojiet auksto zupu? Kādas sastāvdaļas?

Trešdiena, 14. Maijs 2014, 17:35
[info]teiksma_ragana

Es parasti taisu svaigēdāju variantu. Kā pamatu ņemu blenderētus gurķus (lai sablenderētu ir jāliek sākumā nedaudz ūdens, bet pēc tam gurķi pārvēršas šķidrumā), blenderēju klāt daudz dažādu zaļumu un sīpolu stiprumam. Iekšā lieku visu ko - grieztu gurķi, burkānu, redīsu, vēl zaļumus, svaigu jauno kāpostu, citrona sulu, piparus.
Taču tādu daudzi neēd :D Tad lieku klāt kefīru vai krējumu. Tad parasti ēd.