Kulinārija nav mani darījusi nedz par interesantāku cilvēku, nedz par pilnvērtīgāku sievieti, nemaz, nemaz un ne par gramu; tā nav manā dzīvē vairojusi nedz mīlestību, nedz omulību, tomēr ir sagādājusi diezgan daudz prieka šajos pāris gados, kopš esmu to atklājusi. Apmēram tā, it kā es būtu sākusi pa kluso gleznot, tikai ar to starpību, ka rezultāts ir kaut kā pielietojams.