drāzeņi |
[26. Nov 2015|11:47] |
|
|
|
Comments: |
elementārākais no elementārajiem ir slinkais baklažāns - baklažānu uz pusēm, salaista ar eļlu, apkaisa ar garšvielām - rozmarīns, timiāns utt, kas sirdij tuvs + sāls, apmet ar griezuma vietu uz leju un cep krāsnī 40 min., ja manā šausmīgajā cepeškrāsnī sanāk gluži ciešams, tad tavēja gan jau arī būs labi.
Vēl baklažānu var sagriezt kubiņos, pielikt sagrieztu papriku un sacept uz pannas ar sāli, kanēli un kaut kādām indiešu garšvielām. | |