*

realizēju senu plānu pagatavot buljona pulveri. es vispār foršu nedzidro buljonu taisu apcepot katliņā burkānu, sīpolu un varbūt vēl kko, tad pielejot vārošu ūdeni, visu sablendējot un tālāk tajā vārot visādus dārzeņus. bet tas neder, kad vajag ātri vai, kad ir slinkums.
tā nu es kafijdzirnaviņās samalu krietnu burku ar -
1) no pašu krājumiem - kaltētus puravus, lupstāja sēklas, rozmarīnu, baziliku, dilles, asos sarkanos pipariņus (kad izžāvēsies, pievienošu vēl pētersīli un raudeni);
2) no veikala - himalaju sāli, kurkumu, ķiploku pulveri, saldās paprikas pulveri, koriandru, muskatriekstu, sierāboliņu, timiānu (tas mums šogad dārzā ļoti švaks).

izmēģināju zupā - diezgan kūl.