![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}
lana_saule @ :
Tāpēc jau malto sauc par ķopķēzi. A aukstā gaļa ir smalkāks paēdiens, to vāra no stilbiņa, visus speķus, cīpslas un ādu atdod sunim, buljonu lej tik uz mazos gabaliņos sagrieztiem liesumiem:)Vismaz man tā bērnībā skaidroja. Var jau būt, ka ir kas mainījies, jo tas bij' sen.Princese Zeltīte
lana_saule @ :
Tāpēc jau malto sauc par ķopķēzi. A aukstā gaļa ir smalkāks paēdiens, to vāra no stilbiņa, visus speķus, cīpslas un ādu atdod sunim, buljonu lej tik uz mazos gabaliņos sagrieztiem liesumiem:)Vismaz man tā bērnībā skaidroja. Var jau būt, ka ir kas mainījies, jo tas bij' sen.