|
Dec. 22nd, 2021|10:33 am |
|
Tas ir kā to ņem. Te ir vēsturiskais aspekts: ebreji sākotnēji latkes taisīja no siera (domājams, rikotas vai un lociņiem, bet, parādoties Eiropā kartupeļiem, sāka taisīt no tiem. Par pārējo ir kā uz skatās - Latte un baltā kafija it kā ir viens un tas pats - kafija ar pienu. Latkes ir dažādas: no kartupeļu biezeņa, kartupeļu skaidiņām vai citiem dārzeņiem. Garšvielas un ingredienti tradicionālajās receptēs ir teju par 100% vienādi, gatavošanas secība ir. Pēc fakta sanāk - 99,9(..)9% vienādi. Izcelsme dažāda. |
|