tas holesterīns vispār ir tāda interesanta štelle. Man šķiet, ka zinātne tur nv kaut ko līdz galam vēl izpētījusi. Mana mamma nerij nekādas taukmaizes, ir stipri zem vidējā svara, bez kādiem tur īpaši liekiem ēdera vai jebkādiem taukiem. Maza, smalka sieviete, kura, ja neapēdīs to sviestmaizi, izgaisīs (bet neēd arī ar sviestu!), dārzeņi rītā, vakarā, saldumi maz, tauki - nu arī (ja neskaita, ka nereti viņa to, ko cep, to pārsvilina lielākā eļļas daudzumā kā vajadzētu, bet tas sastāda tiešām mazu daļu ikdienas ēdienkartes), pilngraudi, pārslas, putras, maz visādu cepumu, neveselīgu gandrīz necik, bet sliktais holesterīns paaugstināts. Gadiem. No kā? Manuprāt pirms atņemt sev beidzamo sviestmaizi (man ar kā reiz garšo ar 2cm sviesta :D), tur ir vērts papētīt kkādus radurakstus, iedzimtību, kritisku aci aplūkot kopējo ēdienkarti, aktivitāšu daudzumu, un mok kko papētīt vairāk zinātnē balstītu. Vai tiešām tur ar to holesterīnu viss ir tik ļoti straightforward?