September 2021   01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Tēja

Posted on 2009.01.18 at 22:34
Tags:
Iezagu no [info]snikorts





Četrām tējas krūzēm vajadzēs:
  • 1 litru sojas vai parastā piena
  • 7 zaļā kardamona sēklas
  • 7krustnagliņas
  • 2 kvadrātcentimetrus kanēļa standziņas
  • 1 ēdamkaroti melno graudu piparu
  • svaigu, rīvētu ingveru 3 kastaņu lielumā
  • 1 ēdamkaroti stipras melnās tējas
  • pāris tējkarotes cukura
  • glāzi ūdens
Visas garšvielas, izņemot ingveru, ātri apcep sausā kastrolī, līdz tās sāk smaržot. Tad pielēj glāzi siltā ūdens, pieliek ingveru. Vāra 15min. Pielej pienu, pieber melno tēju, dažas ēdamkarotes cukura (var pielikt medu). Visu vēlreiz uzvāra, noņem no  uguns. Tējai ļauj 10 minūtes pastāvēt, tad izkāš caur sietiņu.


2 paspējuši  nozākāt
Add to Memories   Tell A Friend

Comments:

[info]au_ra Tā Kunga 2009-01-18 22:54 (Link)
Izklausās ļoti interesanti.
(Reply) (Thread)
Snikorts
[info]snikorts Tā Kunga 2009-01-18 23:01 (Link)
:)
(Reply) (Parent)
Previous Entry  Next Entry