Vispār saldēt gatavu pesto pat neiesaka. Tikai bazili plus eļļu un tad atsaldē un liek klāt mantas.
Bet, ja godīgi, nesapratām jautājumu, pārāk daudz darbības vārdu. :) Es taisu pesto uzreiz daudzās burciņās un, kamēr neiztramda to eļļu no virskārtas, stāv labi. Vieni bezgoži, kam es savu daiļo pestobez aicinājuma uzbāzu uzdāvināju pagājušā vasarā, apēda to pirms mēneša, gan slavēja, gan dzīvi palika. ;)
Bet, ja godīgi, nesapratām jautājumu, pārāk daudz darbības vārdu. :) Es taisu pesto uzreiz daudzās burciņās un, kamēr neiztramda to eļļu no virskārtas, stāv labi. Vieni bezgoži, kam es savu daiļo pesto