un tā kā tas sīpols ir Étymologie : l'ancien nom de l'échalote dérive du latin ascalonia (cepa) « (oignon) d'Ascalon ». Ascalon est une ville située dans le pays des Philistins dans le territoire actuel d'Israël (aujourd'hui Ashkelon) nācis no Francijas, tad laikam jau latviski pareizāk būtu teikt ešalots, nevis no angļu ņemtais šalote(s) sīpols. Vai pavisam etimoloģiski pirmlaicīgi tas būtu Aškelonas (pilsētas nosaukums, no kā cēlies franču vārds) sīpols.