Božena Chodunska

Atšķirības principā ir, bet visai grūti nosakāmas :) To, kas mums ir ierastais kēkss (klaipiņā, ar rozīnēm, paciets un drupens), izcepot mazajās formiņās, sanāktu drīzāk "cupcake" (bet cupcake ir arī mazās formiņās ceptas gaisīgas šokolādes kūciņas u.tml.), savukārt, mufinus cep no tādas mīklas kā mūsu "ātros" kēksus, piemēram, kefīra vai ievārījuma; viņiem ir jābūt samērā pufīgiem un tur parasti ir visiem mufiniem raksturīgas sastāvdaļu proporcijas. Bet latviski var visus saukt par kēksiņiem un nebūs nepareizi :)